A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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29 Octobre 2017
On le voit tourner partout, j'étais sceptique mais suffisamment intriguée pour me lancer. Le résultat est très bon et surtout très moelleux, malheureusement, je n'ai pas pris de photo.
Ingrédients
3 œufs
110g de sucre
50g de lait
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de sucre vanillé Thermomix
100g de beurre fondu
150g de farine
75g de chocolat
1200g d'eau
Penser à s’assurer que le moule tient dans le Varoma
Préparation
Dans le bol, monter 3 blancs d'œufs 3 minutes, vitesse 3,5 et réserver.
Fouetter les 3 jaunes et 110g de sucre 2 minutes, vitesse 3,5.
Ajouter le lait, le sachet de levure, le beurre fondu et la farine. Mixer 2 minutes, vitesse 3,5
Verser dans le saladier et ajouter les blancs en neige.
Verser la moitié de préparation dans un moule.
Faire fondre 75g de chocolat au micro-ondes et incorporer au reste de la préparation puis verser dans le moule.
Mettre 1200g d’eau dans le bol, poser le moule dans le Varoma et faire cuire 50 minutes, vitesse 1, Varoma.
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