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A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Cake moelleux aux jaunes d’œufs

Pour utiliser  les jaunes d'oeufs. Le résultat n'a pas convaincu tout le monde malgré tout.

 

Ingrédients

4 jaunes d'œufs

1 œuf entier

250g de sucre en poudre

100 g de fromage blanc ou de crème)

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 g de beurre mou

2 cuillères à soupe de rhum ou de la vanille

 

 

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

 

Fouetter l'œuf, les jaunes et le sucre.

 

Ajouter le fromage blanc ou la crème, puis la farine mélangé à la levure, le beurre et l'arôme de votre choix.

 

Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 min dans le four à 180 C .

 

 

Cake moelleux aux jaunes d’œufs
Cake moelleux aux jaunes d’œufs
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