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Pensepasbête

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Profiteroles au chocolat

25/01/2009

Maintenant que je maîtrise la pâte à choux, je varie les plaisirs pour...

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Donuts

24/01/2009

Un autre excellent site, lieu de perdition pour les gourmandes comme moi...

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Lapin à la moutarde

23/01/2009

Lapin à la moutarde inspiré de Marmiton Préparation : 30mn Cuisson : 1h30...

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Pizza au saumon

22/01/2009

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pâte à pizza 180g d'eau...

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Pâte à pizza

21/01/2009

Ingrédients pour deux pizzas 180g d'eau tiède sel 3 cuillères à soupe d'huile...

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Eclairs

20/01/2009

Ingrédients (pour 12 éclairs) Pâte à chou 125 g farine blanche et fluide...

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Glaçage au sucre

19/01/2009

Ingrédients 1 blanc d'oeuf 200g de sucre glace une cuillère à café de jus...

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Crème pâtissière

18/01/2009

Ingrédients 500 ml de lait 75 g de sucre de canne 1 gousse de vanille 2...

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Fougasse ou petits choux au fromage

17/01/2009

Ingrédients 125 g farine blanche et fluide ¼ de litre d'eau 80 g de beurre...

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Pâte à choux

16/01/2009

Ingrédients 125 g farine blanche et fluide ¼ de litre d'eau 80 g de beurre...

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