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Présentation

  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

Top articles

  • Equivalences en cuisine

    12 juillet 2010 ( #Idées en vrac )

    Un petit article à avoir toujours sous la main. Je me suis servie de cet article et de celui-ci également où l'on peut trouver un outil de conversion très utile. 1 cuillère à café 5ml de liquide 5g de farine 5g d'huile 6g de sucre en poudre 4g de cacao...

  • Muffins aux pépites de chocolat

    21 janvier 2010 ( #Recettes )

    Je ne sais pas ce que j'ai fabriqué, j'étais persuadée d'avoir pris une photo, il faudra se contenter de les imaginer ou d'aller les voir où je les ai trouvés. Ingrédients pour 12 muffins 260 g de farine 160 g de sucre 2 oeufs 80g de beurre fondu 125ml...

  • Une pétition à signer

    14 février 2010 ( #TED )

    Je reprends le texte que vous pourrez trouver ici. La SNCF a mis en place le service Accès PLUS pour les personnes à mobilité réduite. Ce service a pour but d'aider les personnes handicapées ou toute personne ayant des difficultés à se déplacer au sein...

  • Mes recettes

    29 décembre 2009 ( #De tout et de rien )

    Apéritifs Bouchées fraîcheur Feuilletés à la tomate Feuilletés de boudin blanc à la pomme Fougasse ou petits choux au fromage Mini-croissants au jambon Palmiers à la tapenade Palmiers au jambon Saucisson de filet mignon Boissons Limoncello Smoothie banane-kiwi...

  • Quand la technologie ne suit plus ...

    02 décembre 2009 ( #De tout et de rien )

    ... je suis au repos forcé ! Depuis quelques jours, mon ordinateur se montre capricieux. Il ne veut plus me laisser utiliser mes ports usb. Pas moyen d'avoir accès aux gadjets - passe encore - ni à la souris ou l'imprimante, ni bien sûr à mon appareil...

  • Diagnostiquer un TED

    23 janvier 2010 ( #TED )

    Ce n'est pas une tâche facile. Les signes de l'autisme pur sont assez faciles à reconnaître mais les Troubles Envahissants du Développement sont trompeurs. L'enfant passe facilement pour mal élévé et les parents pour être laxistes. Même si chaque enfant...

  • Météo de l’année

    13 janvier 2010 ( #De tout et de rien )

    D’apèrs Ma Ger De et les anciens ;-) , la météo des 12 premiers jours de l’année donne la tendance pour les 12 mois à venir. Je me suis prise au jeu, j’ai noté, maintenant il va falloir vérifier ! Je ne sais pas ce qu'augure le froid que l'on connaît...

  • Coulis de mangues

    30 juin 2010 ( #Recettes )

    Plus proche de la purée mais pour qu'il soit plus liquide, il suffit d'ajouter de l'eau ou du jus d'orange. Ingrédients 2 mangues bien mûres 2 sachets de sucre vanillé 1/2 citron 100g de sucre (on peut réduire si les mangues sont bien sucrées) Préparation...

  • AVS un métier ? Signez la pétition.

    22 avril 2010 ( #TED )

    Un Auxiliaire de Vie Scolaire (AVS) est une personne s'occupant de l'accompagnement, de la socialisation, de la sécurité et de la scolarisation d'enfants en situation de handicap. Il est affecté à une école, un collège ou un lycée accueillant des élèves...

  • Mont d’Or Chaud

    18 octobre 2010 ( #Recettes )

    Je ne sais pas si je le préfère servi traditionnellement au fromage ou chaud sur des pommes de terre mais une chose est sûre, j’adore ce fromage ! Je n’ai pas de photo de cette version chaude, trop pressée de le déguster sans doute. Ingrédients 1 Mont...

  • Crêpes au Sarrasin

    02 février 2011 ( #Recettes )

    Je n'ai pas voulu suivre la recette du paquet qui préconisait de monter les blancs en neige, j'ai préféré celle plus simple, trouvée sur Marmiton . Ingrédients 250 g de farine de sarrasin 2 œufs 25 cl de lait 25 cl d'eau 40 g de beurre sel, poivre Préparation...

  • Crêpes à la bière

    04 février 2011 ( #Recettes )

    C'est la recette de Manue qui m'a décidée à changer de mon éternelle recette de crêpes et c'est vrai qu'elles étaient délicieuses, je n'ai même pas eu le temps de faire de photo ... Ingrédients 250 g de farine 3 œufs 25 cl de bière blonde 25 cl de lait...

  • Sauce aux épluchures de crevettes

    17 mai 2011 ( #Recettes )

    Au moment de mettre mes épluchures de crevettes à la poubelle, j'ai repensé àMa-Ger-De et j'ai concocté cette petite sauce. Ingrédients épluchures de crevettes 1 oignon sel poivre persil safran crème le jus d'un demi-citron Préparation 1) Faire bouillir...

  • Bonne fête aux mamans !

    29 mai 2011 ( #Mes trois amours )

    Chère et bonne maman, toi qui dés mon enfance M'élevas, me nourris, Accepte ce tribut de la reconnaissance Que t'offre un de tes fils. C'est en vain que le soir, le malheur qui m'oppresse M'ôte la Liberté, Je vais faire éclater la joie et la tendresse,...

  • le Paradis

    14 juin 2011 ( #Mes trois amours )

    J'aime les discussions avec les enfants à table. Sacha : "dis, maman, ça existe le Paradis?" Moi : "tu sais, c'est comme Dieu, certains y croient et d'autre pas" Sacha : "moi, en tous cas, j'irai au Paradis" Nino : "moi je sais comment il est le Paradis,...

  • De l’amour à l’état pur

    22 juin 2011 ( #TED )

    A table, Sacha s’amuse à faire des nœuds avec des queues de cerise … Et dire qu’on couvre les enfants de jouets … Colin qui de par sa pathologie ne sait pas faire de nœud s’en étonne. Je réponds alors que Sacha est très précis et très méticuleux, ce qui...

  • Syndrome d'Asperger

    25 novembre 2011 ( #TED )

    Un film un tantinet mélo mais qui a le mérite de donner un aperçu du syndrome d'Asperger. Adam Date de sortie cinéma : 6 janvier 2010 Réalisé par Max Mayer Avec Hugh Dancy, Rose Byrne, Peter Gallagher, Durée : 01h39min Synopsis : Adam, jeune homme brillant,...

  • Risotto jambon parmesan

    29 novembre 2011 ( #Recettes )

    Le risotto, c'est idéal pour utiliser les restes. Comme souvent, je conserve le surplus de jambon au congélateur et il me restait des copeaux de parmesan que j'avais utilisés pour une salade de courgette. Je n'ai pas de photo car pas moyen de remettre...

  • Rôti de porc aux marrons, miel et cèpes

    16 mai 2013 ( #Recettes )

    Une recette simple et savoureuse Ingrédients un rôti de porc (dans l'échine) deux échalotes 1 oignon 1 bocal de marrons ou châtaignes au naturel 1 petite poignée de cèpes séchés 3 gousses d'ail coupées 2 cuillères à soupe de miel sel, poivre un peu de...

  • Recettes d'amour

    24 novembre 2011 ( #Mes trois amours )

    Il y a quelques jours, c'était mon anniversaire. Que ce soit pour les petits ou pour les grands, les anniversaires sont un jour spécial pour l'intéressé et l'occasion de faire la fête. Les enfants m'avaient préparé des dessins. Ils étaient fiers et moi...

  • Marinade pour saumon au barbecue

    01 octobre 2011 ( #Recettes )

    Pas de photo mais un résultat tendre et goûteux. Ingrédients le jus d’un citron 1 gousse d'ail, hachée poivre du moulin 5 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de sucre roux 5 cuillères à soupe d'huile filets de saumon Préparation Mélanger...

  • conserver la salade

    06 juillet 2012 ( #Recettes )

    Mon voisin m'a gentiment apporté une énorme salade, il est décidément drôlement gentil mon voisin. Je l'ai épluchée, nettoyée et bien essorée. J'ai pris quatre boîtes hemétiques - elle était vraiment énorme cette salade - et disposé une feuille de sopalin...

  • Pâte à pizza au lait

    20 octobre 2012 ( #Recettes )

    Comme je voulais tester une recette de pizza d’Aurélie, j’ai voulu essayer en même temps sa pâte à pizza préférée. Ingrédients 160 ml d’eau 160 ml de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de sel 500 g de farine 3 cuillères à café...

  • Béchamel au micro-ondes

    12 novembre 2012 ( #Recettes )

    Comme toujours Marmiton est d'un grand secours ;-) Ingrédients (à doubler ou tripler en fonction de l’utilisation) ¼ de litre de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre Préparation Dans un grand récipient, faire fondre le beurre...

  • Tel est pris qui croyait prendre

    26 octobre 2012 ( #Mes trois amours )

    ou plutôt je salue l'ingéniosité de mon fils Sacha , 7 ans trois quarts, coeur tendre mais qui commence à faire ses armes ... Depuis le début de l'année, il se plaint - y compris à sa maîtresse - que son voisin copie sur lui. Et aujourd'hui, alors qu'ils...

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