3 avril 2014
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13:06
A 12 ans, une page se tourne
Les menus enfant dans les restos, c’est jusque 12 ans.
Le tarif enfant pour la Sncf, c’est 12 ans.
A 12 ans, on peut ouvrir un compte bancaire et avoir sa première carte.
A 12 ans, on peut regarder des films interdits aux moins de 12 ans.
A 12 ans, on peut voyager seul.
Et à 12 ans, c’est maman qui prend un coup de vieux !!!!
Publié par Juliette
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Mes trois amours
31 mars 2014
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06:49
Cette fois je n'ai pas oublié de mettre les graines de sésame comme la dernière fois et pour la peine, j'ai même essayé avec des graines de pavot.
Publié par Juliette
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Recettes
26 mars 2014
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06:17
Ingrédients
140g de chocolat
33cl de crème Fleurette
Préparation
Faire fondre le chocolat dans la crème.
Filtrer le mélange et remplir le siphon.
Mettre une cartouche, secouer et mettre au frais tête à l’envers pour plusieurs heures.
Bien secouer avant de servir.
Publié par Juliette
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Recettes
19 mars 2014
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06:21
Un reste de pomme de terres, un reste de poulet et un reste de fromage à raclette. Transformation !
Ingrédients
les restes de poulet coupés en petits morceaux
125 g de lardons de bacon
un peu d’huile d’olive
1 oignon
thym
un trait de Porto
20 cl de bouillon de volaille
sel, poivre
1 purée maison faite avec les pommes de terre restantes, un peu de lait, un peu de crème liquide et du sel
Préparation
Chauffer l’huile, faire revenir l’oignon émincé et les lardons. Ajouter le poulet en morceaux.
Verser le bouillon chaud, ajouter le thym et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter la crème et un trait de porto, continuer la cuisson jusqu'à épaississement de la sauce.
Préparer la purée.
Dans un plat, verser la préparation au poulet, couvrir de purée, ajouter au dessus les restes de raclette et compléter avec du gruyère.
Dorer 15-20 min au four préchauffé à 220°C(thermostat7/8).
Publié par Juliette
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Recettes
15 mars 2014
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06:32
Le repas est toujours un moment d'échanges et là le sujet était lancé, quel métier pourraient bien faire les enfants plus tard. Il m'arrive de me poser la question avec plus ou moins d'angoisses. Là, le ton était des plus légers ...
Colin : moi je serai ramoneur, c'est salissant mais bon. Le problème c'est si j'ai une barbe blanche ... parce qu'on pourrait me prendre pour le Père Noël !
Nino : moi quand je serai grand, je serai lutin !!!! Il a fallu lui expliquer le pourquoi de l'hilarité générale.
Sacha quant à lui est resté plus pragmatique, quoi que ... : je serai scientifique pour inventer un elixir qui rescuscite les morts.
Publié par Juliette
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Mes trois amours
