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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

9 septembre 2012 7 09 /09 /septembre /2012 06:13

Je voulais profiter pleinement et longtemps des saveurs des gousses de vanille ramenées directement de la Réunion.

 

sucre-vanille1.JPG

 

J’ai donc décidé d’en faire du sucre vanillé maison.

 

 

Ingrédients

3 gousses de vanille

600g de sucre

 

 

Préparation

1) Placer les gousses de vanille dans un récipient hermétique.

 

2) Couvrir de sucre.

 

3) Remuer de temps en temps.

 

Il faut attendre un mois avant d’exhaler le goût.

 

sucre-vanille.jpg

 

 

 

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Publié par Juliette - dans Recettes
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4 septembre 2012 2 04 /09 /septembre /2012 06:15

bonne rentrée-copie-1

http://www.ec-gide-magny-les-hameaux.ac-versailles.fr/ce2/public/rentree-des-classes-01092010_3.gif

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Publié par Juliette - dans De tout et de rien
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3 septembre 2012 1 03 /09 /septembre /2012 06:46

La fin du mois d'août, c'est la fin des vacances d'été, l'annonce du retour à l'école pour les petits et les grands ... mais c'est aussi la Foire de Châlons en Champagne.

 

 

Cette 66ème édition est particulière puisqu'elle marque l'inauguration du Capitole, inauguration effectuée vendredi par François Hollande, comme il l'avait promis lors de sa visite l'année dernière.

 

 

J'aime y faire un tour seule ou avec les enfants. La foire, c'est 765 exposants mais elle me permet aussi d'assister à moindre frais (juste le prix d'entrée à la foire) à des concerts que je ne serais peut être pas allée voir par ailleurs.

 

 

Chimène Badi, Thiéfaine, Nolwenn Leroy, Orelsan, Rfm Party 80, Bénabar

 

 

 

La foire dure 11 jours, un concert par jour

 

Michel Delpech, Earth Wind and Fire, Julient Clerc, Louis Bertignac, Brigitte

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Publié par Juliette - dans De tout et de rien
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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 06:34

Ingrédients

25cl de crème Fleurette

25g de sucre

quelques gouttes d’extrait de vanille

 

 

Préparation

1) Faire chauffer la crème, le sucre et l’extrait de vanille à feu doux en remuant jusqu’à dissolution du sucre.

 

2) Filtrer et verser dans le siphon.

 

3) Laisser tiédir le siphon avant d’incorporer une cartouche de gaz et de mettre au frigo pour deux heures au moins.

 

4) Au moment de servir, secouer énergiquement le siphon avant de servir.

 

chantilly-vanillee.jpg

 

 

 

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Publié par Juliette - dans Recettes
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28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 06:11

Voici la deuxième partie de nos vacances réitératives.

 

 

* dans le Lot

le parc Prehistologia, un petit paradis pour les petits garçons particulièrement, ça tombe bien j'en ai trois !

prehistologia.jpg

 

 

 

* dans le Lot et Garonne

un petit paradis pour tous les enfants cette fois et même pour les grands ...

Quand on débarque à 12 à Walibi, ce qui était notre cas, on peut profiter des prix tribu valables dès 7 personnes ;-)

 

walibi.JPG

 

 

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