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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

4 juillet 2014 5 04 /07 /juillet /2014 06:09

Je n'avais pas beaucoup de temps, pas beaucoup d'argent et pas beaucoup d'idée pour cette année.

 

Pour l'avs de Colin, j'ai acheté une parure collier + bague chez Artisans du monde

cadeaux-avs-2014_02.jpgcadeau avs 2014 01

 

Et pour les maîtresses de Sacha et Nino, des gourmandises locales et un petit porte clé sympa Merci maîtresse !

cadeaux maitresses 2014

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1 juillet 2014 2 01 /07 /juillet /2014 06:49

J’ai fait quelques modifications par rapport à la recette de Marmiton 

Je voulais l’adapter à mon moule fétiche alors j’ai un peu augmenté les proportions. Je l’ai servi avec une chantilly vanillée maison.

  

Ingrédients

200 g de chocolat noir
200 g de beurre
100 g de sucre roux
4 œufs
100 g de farine à la poudre levante
100 g de poudre d'amande
65 g de poudre de noisette

 

Préparation

 

Faire fondre le beurre et le chocolat 1 minute au micro-ondes.

Mélanger les oeufs, le sucre et ajouter le chocolat fondu.

Ajouter la farine, mélanger.

Ajouter la poudre d'amande, mélanger.

Ajouter la poudre de noisettes et mélanger.

Faire cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

 

gateau-fondimoelleux-chocolat-noisette.jpg

 

gateau-fondimoeulleux-chocolat-noisette.jpg

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Publié par Juliette - dans Recettes
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1 juillet 2014 2 01 /07 /juillet /2014 06:24

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23 juin 2014 1 23 /06 /juin /2014 06:30

Une recette très rapide de chez Patchouka. Je l’ai servi sur des mini-toasts grillés. Mes invités ont apprécié mais à mon goût il manquait quelque chose, peut être une pointe de citron par exemple.

 

 

Ingrédients

3 bâtonnets de surimi

3 cornichons

Saint-Morêt

 

Préparation

Couper les bâtonnets de surimi en 3 ainsi que les cornichons. Les hacher.

 

Ajouter 3 cuillères à café de fromage à tartiner. Mixer le tout. La préparation est prête.

 

Disposer sur des rondelles de pain grillé.

 

 

 

canapes-de-surimi.jpg

 

 

 

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Publié par Juliette - dans Recettes
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16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 06:08

Pas très différente de cette recette mais plus parfumée.

Pour modifier je suis allée ici

 

Ingrédients

1 échalote

20 noix de Saint-Jacques

1 boîte de lait de coco (400 ml)

2 cuillères à café de curry

1 cuillère à café de gingembre en poudre

huile d'olive

1 noisette de beurre

 

Préparation 

Faire revenir les noix de Saint-Jacques entières avec une noisette de beurre 2 minutes de chaque côté.

 

Réserver dans une assiette.

Dans la même sauteuse faire revenir l'échalote hachée finement, ajouter un peu d'huile d'olive si nécessaire. Ajouter les épices et bien mélanger. Laisser cuire 3 minutes.

 

Y verser le lait de coco et laisser épaissir sans couvrir, environ 7 minutes.

 

Mettre les noix de Saint-Jacques et laisser encore 2 à 3 minutes le temps qu'elles se réchauffent.

 

Servir avec du riz.

 

noix-de-saint-jacques-coco-curry-gingembre.jpg

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Publié par Juliette - dans Recettes
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