On retrouve l’idée un peu partout sur le Net mais c’est bien normal car c’est une excellente idée !
Je l’ai vue pour la première fois chez Manue et je l’ai gardée précieusement pour mes cadeaux de fin d’année aux enseignants des enfants.
Sur le site des délices d’Hélène j’ai trouvé le parfait site pour fabriquer les étiquettes.
Sur celui de Papilles et pupilles on peut trouver des étiquettes très originales, trop pour mon cadeau de fin d’année mais à garder pour une autre fois.
Ingrédients
un bocal d’un litre
250g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de flocons d'avoine
125 g de pépites de chocolat
100 g de vergeoise ( ou de cassonade )
100 g de sucre blanc
100 g de noix concassées
Préparation
1) Laver le bocal à l'eau chaude et bien le sécher.
2) Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Verser dans le bocal vide et bien tasser.
3) Tapoter le bocal sur le plan de travail.
4) Ajouter ensuite les flocons d'avoine, tapoter à nouveau, puis les pépites de chocolat. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.
5) Ajouter ensuite la cassonade, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées.
6) Fermer hermétiquement.
7) Préparer les étiquettes sur lesquelles il faut inscrire :
Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
Verser le contenu du bocal dans un saladier, ajouter 1 œuf et 125g de beurre mou.
Bien mélanger et former des boules de pâte de la taille d'une balle de golf. Les disposer sur une plaque et les faire cuire 12 à 15 min à 180°C.
8) Attacher les étiquettes avec un joli ruban.
