9 mars 2013
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Simple mais savoureux.
Ingrédients
400 g de tagliatelles fraîches
125 g de bacon coupé en dés
300 g de champignons de paris frais (c’est mieux mais là j’ai pris une boîte)
1 oignon
20 cl de crème liquide
1 cuillère à café de fond de veau
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Préparation
Couper les champignons en quatre et les réserver.
Hacher l'oignon et le faire revenir avec le bacon. Au bout de 5 min, ajouter les champignons et prolonger la cuisson de 5 min.
Ajouter la crème et le fond de veau, mélanger et faire cuire à feu doux.
Faire cuire les tagliatelles, les égoutter et les napper du mélange en y ajoutant la ciboulette.
Publié par Juliette
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Recettes
8 mars 2013
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Publié par Juliette
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De tout et de rien
6 mars 2013
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16:21
On ne peut pas faire bon avec du mauvais ! C'est la morale de cet essai.
Toutefois je note la recette car elle devrait être bonne avec du bon ;-)
J'avais acheté des céréales au chocolat, similaires à celles que mangent les enfants mais allez savoir pourquoi ils n'ont jamais voulu les manger, ils ne les aimaient pas. Je n'ai pas réussi à me résoudre à les jeter simplement à la poubelle alors j'ai fait cet essai de pudding.
Ingrédients
céréales (environ 300g)
1/2 litre de lait
2 cuillères à soupe de sucre
3 oeufs
Préparation
Verser les céréales et le lait dans un saladier et laisser imbiber durant uen bonne demie heure.
Préchauffer le four thermostat 6-7.
Ajouter le sucre, les oeufs et mixer le mélange.
Verser dans un moule et mettre au four pour une heure.
Publié par Juliette
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Recettes
3 mars 2013
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01:22
C'est une fête que je ne célèbre habituellement pas mais aujourd'hui j'ai une pensée particulière pour une jeune grand-mère, la seule d'un petit bout de 18 mois qui pourra - je l'espère - la lui fêter l'an prochain ...
Publié par Juliette
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De tout et de rien
2 mars 2013
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