16 janvier 2012
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Il me restait un pot qui approchait la date de péremption ... et voilà un dessert que Sacha, plutôt salé habituellement a apprécié !
Ingrédients
une pâte feuilletée
75 g de sucre
un sachet de sucre vanillé
2 œufs
15 cl de crème fraîche
Préparation
1) Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2) Etaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.
3) Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la crème et mélanger vigoureusement.
4) Verser sur la pâte et enfourner pour 30 minutes environ.
5) Servir tiède ou froid.
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