13 juillet 2011
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Grâce à la recette que j’avais lue le matin même chez Zabelle, je me suis régalée !
Je l’ai accommodée à ma sauce, notamment avec l'ail, mais c'est en lisant son article que j’ai eu envie d’en manger.
Ingrédients
6 courgettes
2 gousses d'ail
quelques feuilles de basilic
2 cuillères à café d'huile d'olive
sel et poivre
graines de sésame
Préparation
1) Laver les courgettes, les couper en deux et les éplucher en lamelles avec le couteau économe.
2) Dans une sauteuse, verser l’huile d’olive et faire revenir les courgettes.
3) Au bout d’une dizaine de minutes, ajouter l’ail, le basilic, le sel, le poivre et les graines de sésame.
4) Poursuivre la cuisson quelques minutes.
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