10 mai 2011
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Une version vanillée d'une recette déjà testée.
Ingrédients (pour 5 personnes)
1/2 litre de lait
40 g de semoule fine
40 g de sucre
1 cuillère à café de poudre de vanille
Préparation
1) Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille.
2) Verser la semoule en pluie.
3) Remuer pendant environ 3 minutes jusqu'à épaississement.
4) Répartir dans les ramequins et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.