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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

27 août 2010 5 27 /08 /août /2010 06:59

Une recette colorée qui change un peu.

 

 

Ingrédients
1 poivron rouge
1 poivron vert

1 poivron jaune

huile d’olive

vinaigre balsamique

miel

cumin

ail

sel, poivre

copaux de parmesan (facultatif)



Préparation
1) Mettre les poivrons sous le grill du four. Attendre que la peau forme des cloques pour les sortir. Les mettre dans un récipient fermé (un sac ou une boîte en plastique par exemple) et les laisser refroidir. Les peler.


2) Découper des lanières et les mettre dans un plat.

 

3) Préparer la vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, le miel, le sel, le poivre, le cumin et l’ail en poudre.

 

4) Ajouter quelques copaux de parmesan puis la vinaigrette.

 

salade-de-poivrons.JPG

 

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commentaires

M

sympa avec le vinaigre et l eparmesan... bsous ma belle!!


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J


ça met un peu de couleurs sur la table.



N

Un petit passage pour te souhaiter un bon week end ...

Bises


....


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J


Merci. Tout pareil



L

hum, quelle jolie assiette !


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Z

ail ail aïe!!!
bisous


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J


ou sans ail ;-)



T

une salade très colorée


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E

j'adore ca !! *-*


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