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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 06:14

 Ingrédients pour une petite salade

125 g de lentilles vertes

100 g de lardons (de bacon pour moi)

1 tomate

1 carotte

 

Sauce vinaigrette

1 échalote

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

sel et poivre

 

 

Préparation

1) Verser les lentilles dans une casserole et les couvrir d’eau.
Faire cuire 30 minutes.

Egoutter et laisser refroidir.

2) Ajouter les lardons (que vous aurez fait revenir auparavant si vous n’optez pas pour les lardons de bacon).

3) Peler et émincer l'échalote.

4) Préparer la sauce vinaigrette; ajouter aux lentilles et mélanger.



Astuce

On peut aussi servir cette salade tiède.

 

 

 

  salade-de-lentilles-aux-lardons.JPG

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commentaires

Z

je suis hors sujet mais ton lemon curd hier dnas ems choux à la crème... hum c'était délicieux!!
une équipe qui marche!!
bisous


Répondre
J


Tant mieux ;-)



M

ah..; ç asent l'automne ça!! bisous


Répondre