23 décembre 2009
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06:11
Ingrédients
6 carottes
1 pomme de terre
sel, poivre
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1/2 cuillère à café de cumin
Préparation
1) Eplucher les légumes, les metttre dans une cocotte minute avec un peu d'eau et les faire cuire environ 10 à 15 min.
2) Une fois cuits, mixer les légumes, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème.
Mixer à nouveau jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
3) Servir chaud.
6 carottes
1 pomme de terre
sel, poivre
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1/2 cuillère à café de cumin
Préparation
1) Eplucher les légumes, les metttre dans une cocotte minute avec un peu d'eau et les faire cuire environ 10 à 15 min.
2) Une fois cuits, mixer les légumes, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème.
Mixer à nouveau jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
3) Servir chaud.
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