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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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28 mai 2010 5 28 /05 /mai /2010 07:13

Pannacotta au lait d'amande

Ce n'est pas vraiment une recette mais une idée prise sur la brick de lait d'amande.


Ingrédients
50 cl de lait d'amande
2 feuilles de gélatine (ou 1g d'agar agar)


Préparation
Avec l'agar agar, c'est on ne peut plus simple !

1) Mélanger l'agar agar et le lait d'amande dans une casserolle.

2) Porter à ébullition, baisser le feu et faire cuire 2 minutes tout en remuant.

3) Répartir dans des ramequins, laisser refroidir avant de mettre au frigo pour deux heures minimum.

4) Servir avec un coulis de fruits.


pannacotta-lait-amande3.JPG

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Publié par Juliette - dans Recettes
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commentaires

Z
zabelle
29/08/2011 13:55
<br /> merci je note et je teste ce soir ou demain!!!<br /> j'ai une copine qui vient manger et le repas sera dessert et desserts!!!<br /> je vais voir tes tartelettes au citron aussi et je vais faire des muffisn à la citrouille et à la pa^te de dattes et peut être des choux à la creme ou au lemon curd... à voir!! de quoi<br /> m'occuper!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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B
Bénédicte
31/05/2010 10:02
<br /> un délicieux dessert Merci pour la recette<br /> <br /> <br />
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V
valérie
30/05/2010 21:50
<br /> Je te souhaite une bonne fête ! Tu es aussi une maman courage... bisous<br /> <br /> <br />
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J
Juliette
30/05/2010 22:11
<br /> <br /> Merci pour ce commentaire qui me touche particulièrement.<br /> <br /> <br /> <br />
T
tattoo
30/05/2010 21:39
<br /> un dessert tout doux et léger !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Myriam
30/05/2010 19:06
<br /> Ca doit être bon avec du lait d'amande, je n'ai jamais goûter !<br /> <br /> <br />
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E
Eliane
30/05/2010 08:57
<br /> Bonjour<br /> je souhaite a toutes les mamans<br /> Bonne-fête<br /> Eliane a bientot<br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eliane
29/05/2010 12:55
<br /> ici beau soleil pour toute la journée<br /> mais demain c'est une autre histoire<br /> <br /> j'espère chez toi aussi le soleil<br /> Eliane a bientot et gros bisous<br /> <br /> <br />
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Z
zabelle
28/05/2010 19:06
<br /> ah c'est la gelly pour maman juliette!!!lol<br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
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S
sigrid
28/05/2010 17:21
<br /> un dessert bien frais pour terminer un repas bizz<br /> <br /> <br />
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N
nadine
28/05/2010 13:59
<br /> miam j'adore ça .. bises et bon week end<br /> <br /> <br />
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Y
Yolande
28/05/2010 12:18
<br /> je n'ai encore jamais goûté le lait d'amandes...<br /> je vais voir si j'en trouve...<br /> bizzzzzzz<br /> <br /> <br />
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M
ma-ger-de
28/05/2010 10:45
<br /> terrible;.. j'adore la douceur du lait d'amande.... bises<br /> <br /> <br />
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L
lolo
28/05/2010 10:01
<br /> hum, j'adore la panna cotta !!<br /> <br /> <br />
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