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Vendredi 28 mai 2010
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28
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/Mai
/2010
07:13
Ce n'est pas vraiment une recette mais une idée prise sur la brick de lait d'amande.
Ingrédients
50 cl de lait d'amande
2 feuilles de gélatine (ou 1g d'agar agar)
Préparation
Avec l'agar agar, c'est on ne peut plus simple !
1) Mélanger l'agar agar et le lait d'amande dans une casserolle.
2) Porter à ébullition, baisser le feu et faire cuire 2 minutes tout en remuant.
3) Répartir dans des ramequins, laisser refroidir avant de mettre au frigo pour deux heures minimum.
4) Servir avec un coulis de fruits.
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- : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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