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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

12 juin 2013 3 12 /06 /juin /2013 06:42

J’ai voulu faire des pains au lait version pépites de chocolat mais j’avais envie d’essayer une autre recette que celle que je fais habituellement et j’ai trouvé celle de Charmela 

 

Ingrédients

1 œuf  + lait = 325 g
500 g de farine
50 g de beurre
1 cuillère à café de sel
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure
1 jaune d'œuf et 2 cuillères à café de lait pour la dorure

pépites de chocolat

 

Préparation

Mettre dans votre machine à pain, dans l'ordre suivant : le lait+l'œuf, la farine, d'un coté la levure, au milieu les sucres et de l'autre coté le sel. Par dessus le beurre. Lancer le programme pate.


Une fois la pate terminée, la sortir et la déposer sur un plan de travail fariné. Dégazer la pate, répartir les pépites de chocolat puis former un long boudin et diviser celui en 10 morceaux égaux.


Former les pains au lait.

 

Laisser les petits pains pousser 30mn minimum. Dorer avec le jaune d'œuf et le lait.

 

Enfourner pour 15mn à 200°


pains-au-lait-aux-pepites-de-chocolat.jpg

 

pains-au-lait-aux-pepites-de-chocolat_02.jpg

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commentaires

valie 13/06/2013 15:01

Oh la la vite je garde ! Trop bien ! Super réussis !
BRAVO ET MERCI
GROS BISOUS NUAGEUX
BON JEUDI

LadyMilonguera 12/06/2013 11:41

Sympa ces pains au lait...

zabelle 12/06/2013 11:01

ah oui!!! miam!!
bonne journée

ma-ger-de 12/06/2013 08:52

ils sont beaux comme tout!!