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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 06:56

La recette est une recette Neslé qui vient d'un magazine et la photo n'est pas la mienne, j'ai oublié de la prendre après l'avoir décerclée au dernier moment.

Elle demande un peu de temps et pas mal de vaisselle mais elle est très simple à réaliser.

 

 

Ingrédients

85g de chocolat praliné

150g de chocolat noir

80g de crêpes dentelles

80g de poudre de noisettes

4 œufs entiers + 4 blancs

40g de sucre en poudre

60g de sucre glace

20g de farine

 

 

Préparation

Préchauffer votre four thermostat 6 (180°).

 

Dans un saladier, tamiser la farine, le sucre glace et la poudre de noisettes pour éviter les grumeaux.

Ajouter les 4 blancs préalablement battus en neige avec le sucre en poudre.

Verser dans un moule à manqué.
Faire cuire 15 minutes.
Laisser tiédir et démouler.

 

Mixer les crêpes dentelles émiettées avec le chocolat praliné fondu au bain marie. Etaler la préparation sur le biscuit.

Encercler le biscuit d’une bande de carton entourée de papier d’aluminium.

 

Dans un saladier, mélanger le chocolat noir fondu au bain marie avec les 4 jaunes d’œufs. Ajouter délicatement les 4 blancs battus en neige. Verser sur le gâteau et placer au moins 3 heures au réfrigérateur.

Oter le cercle avant de servir.

 

noisetier.jpg 

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commentaires

Z
miam, elle fait envie!!!<br /> bon week-end
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V
ça doit être un délice, je garde !<br /> MERCI ET BRAVO<br /> GROS BISOUS PLUVIEUX DU MATIN<br /> BON WEEK END
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L
Ce doit être une vraie tuerie !
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C
j'en ai l'eau à la bouche!!!
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M
rho le délice!!!!!!!
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