4 juin 2015
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Ingrédients
150g de beurre en morceaux
100g de chocolat noir détaillé en morceaux
2 œufs
200g de sucre
300g de farine
1 pincée de sel
300g de lait
1 sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à muffin et réserver.
Mettre le chocolat noir dans le bol et râper 6 à 10 secondes, vitesse 5. Transvaser dans un récipient et réserver.
Mettre le beurre, les œufs, le sucre, la farine, le sel, le lait et la levure chimique dans le bol et mixer 30 secondes, vitesse 5.
Ajouter le chocolat râpé et mélanger 15 secondes, à l’envers, vitesse 4. Verser la pâte dans le moule et enfourner 30 minutes à 180°. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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