Ingrédients

130 g de sucre

80 g de farine

140 g de chocolat noir

140 g de beurre mou

3 oeufs

12 carrés de chocolat blanc

Préparation

1) Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

2) Couper le chocolat et le beurre en morceaux. Les mettre à fondre au micro-ondes.

3) Ajouter le sucre, la farine puis les oeufs un à un.  

4) Verser la préparation dans des moules à muffins. Remplir un tiers puis poser un carré de chocolat blanc dans chaque muffin. Recouvrir de pâte au chocolat.

5) Enfourner 15 minutes dans le four préchauffé à 180°C, thermostat 6.