Une idée toute bête glanée sur l'Internaute et que l'on peut varier à l'infini.


Ingrédients
du pain de mie complet
du fromage à tartiner ail et fines herbes
du saumon fumé


Préparation
1) Enlever les bordures du pain de mie. Aplatir légèrement la mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

2) Tartiner le fromage. Recouvrir de saumon fumé puis rouler et couper.

3) Piquer pour faire tenir l'ensemble et faire une jolie présentation.


Conseils
On peut faire des variantes avec :
- du foie gras et des noix concassées
- du gouda en tranches, des olives noires coupées en deux et du fromage frais.