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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

5 août 2010 4 05 /08 /août /2010 06:22

Je n'ai pas fait que des mini-madeleines mais je n'ai qu'un seul moule à mini-empreintes et franchement pour l'apéritif c'est mieux quand c'est petit. Par ailleurs, je voulais respecter le temps de cuission de cette recette.

 

 

Ingrédients

1 boîte de thon à la tomate (80g)

30 g de farine

30 g de maïzena

1 oeuf

1 cuillère à soupe de crème liquide

1 petit suisse

1/2 sachet de levure chimique (6g)

persil

sel, poivre

 

 

Préparation

1) Préchauffer le four à 180°.

 

2) Battre l'oeuf en omelette puis ajouter le petit-suisse et bien remuer pour obtenir un ensemble homogène.

 

3) Ajouter la crème, la farine, la maïzena, la levure et le thon émietté.

 

4) Saler, poivrer et ajouter un peu de persil.

 

5) Mettre la préparation dans des mini-emprientes et enfourner pour 6- 7 minutes.

 

mini-madeleine-thon-tomate.JPG

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commentaires

N

miam je salive devant mon écran


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M

c'est unebonne idée ça.. et je vois qu'on a les mes mêmes moules!!lol


Répondre
J


Ils m'avaient tapé dans l'oeil ces moules mais je ne les utilise pas souvent en fait.