9 juin 2011
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Un gâteau qui allait incroyablement bien avecla mousse aux carambars et que j’ai trouvé sur le blog de tantine
Ingrédients
5 blancs d'œufs
250 g de sucre en poudre
120 g de farine
120 g de beurre fondu et refroidi
100 g de noisettes en poudre
Préparation
1) Préchauffer le four à 160°.
2) Mélanger le sucre, la farine et les noisettes.
3) Ajouter le beurre fondu, bien mélanger les ingrédients.
4) Battre les blancs d'œuf en neige ferme. Les incorporer délicatement à l'appareil sucré.
5) Enfourner pendant 35 min.
6) Laisser refroidir et démouler.
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