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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

24 mars 2013 7 24 /03 /mars /2013 06:51

J’ai fait cette recette en version individuelle et j’ai oublié un ingrédient, c’était bon quand même ;-)

 

En revanche, la prochaine fois je ne mélange pas les myrtilles, je fais comme l’indiquait la recette, je les dépose sur le dessus de la pâte.

 

Ingrédients

125 g de poudre d'amandes

200 g de sucre en poudre

125 g de farine

5 blancs d'œufs

125 g de beurre

quelques gouttes d'extrait d'amande amère

200 g de myrtilles

 

Préparation

Mélanger ensemble la farine, le sucre et la poudre d'amandes.

Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporer délicatement aux poudres mélangées précédemment.

Faire fondre le beurre et l'ajouter à la pâte une fois tiédi. Verser quelques gouttes d'extrait d'amande amère et bien mélanger.

Beurrer et fariner un moule à manquer et verser la pâte dedans.

Répartir les myrtilles sur le dessus.

Cuire au four pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6).

Laisser refroidir avant de déguster.

 

financier-aux-myrtilles.jpg

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commentaires

L
Très sympa ces petits financiers...
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V
Pourquoi poser les myrtilles plutôt que les mélanger ???<br /> En tous les cas superbes ! ils donnent envie<br /> GROS BISOUS DU DIMANCHE SOIR
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J
<br /> <br /> j'ai trouvé que le fait de les mélanger avait amalgamé le tout, la pâte était d'ailleurs très coloré et je pense qu'on sentirait mieux le goût en les laissant sur le dessus, de manière à<br /> concenter les myrtilles au même endroit<br /> <br /> <br /> <br />
Z
miam miam chez nous gateau au chocolat ce midi!!!<br /> et sanglier lorrain!!!<br /> bises
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J
<br /> <br /> le sanglier s'est perdu jusque chez toi ?!! <br /> <br /> <br /> <br />
M
miam!!!
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