Une recette prévue pour deux que j’ai modifiée pour pouvoir la faire à l’avance.
Ingrédients
15 g de beurre
40 g de chocolat noir + 2 carrés
10 g de sucre
10 gde farine
1 œuf
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, blanchir l'œuf avec le sucre, ajouter la farine, et le chocolat fondu.
Remplir de préparation des moules en silicones à moitié, placer le carré de chocolat et compléter avec le reste jusqu'au ¾ .
Enfourner pour environ 12 minutes. Sortir du four, attendre quelques instants avant de démouler. Servir immédiatement.
Astuce
Pour le faire à l’avance, j’ai remplacé le carré de chocolat par une cuillère à café de Nutella.