Après la version au chocolat , la version vanille.
Cela ne ressemble pas à une Danette si ce n’est pour la consistance mais c’est un dessert rapide, savoureux et apprécié des enfants
Ingrédients pour 5 ramequins
20 g maizena
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 gousse de vanille (en poudre pour moi)
½ litre de lait
Préparation
1) Mettre tous les ingrédients dans un le blender et mélanger de façon homogène (on peut aussi le faire à la main, bien sûr).
2) Renverser le mélange dans une casserole et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe.
3) Verser dans des ramequins ou petits verres la crème et déguster une fois refroidie.
Astuce
Pour éviter la formation d'une croûte sur la crème, mettre un film étirable posé directement au contact de la crème, c'est magique !
