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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

5 septembre 2014 5 05 /09 /septembre /2014 06:05

Recette simple mais savoureuse qui termine un repas sur une note gourmande et que l'on peut adapater à d'autres fruits.

 

Ingrédients

500g de quetsches dénoyautées

80g de cassonade

½ fève tonka

une chantilly vanillée 

poudre de speculoos

 

 

Préparation

Préparer la chantilly la veille

 

Dénoyauter les quetsches et les mettre à la MAP avec le sucre et la ½ fève tonka. Lancer le programme confiture.

 

A la fin du programme (1H20 ici), aller à la pêche à la ½ fève tonka et répartir dans des verrines.

 

Mettre au frais si vous vous y prenez à  l’avance sinon ce doit être délicieux sur une compotée tiède.

 

compotee-de-quetsches.jpg

 

Recouvrir de chantilly et saupoudrer de poudre de speculoos.

compotee-de-quetsches1.jpg

 

compotee-de-quetsches2.jpg

 

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commentaires

L
Parfait pour mon régime !
Répondre
J
<br /> <br /> Quel régime ?<br /> <br /> <br /> <br />
Z
ah oui, ça doit être bon!
Répondre
J
<br /> <br /> et tout simple !<br /> <br /> <br /> <br />