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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

23 septembre 2010 4 23 /09 /septembre /2010 06:25

J’ai trouvé la recette ici et je l’ai servi froid par un chaud soir d’été.

 

 

Ingrédients
5 petites courgettes râpées
200 g de farine
½ sachet de levure chimique
3 œufs
100 ml d'huile d’olive
100 ml de lait
90 g de parmesan râpé
100 g de mozzarella râpée
muscade
basilic
poivre


Préparation
1) Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

 

2) Râper les courgettes et les faire revenir dans un peu d’huile et réserver.

3) Tamiser la farine et la levure dans un saladier et ajouter y les œufs, l'huile et le lait et bien mélanger jusqu'à l'obtention d’une texture bien lisse.


4) Ajouter le parmesan, la mozarella, le basilic, la muscade et les courgettes.
Poivrer au goût.

5) Verser la préparation dans un moule à et cuire 60 mn à 180°.

 cake-fondant-aux-courgettes.JPG

cake-fondant-aux-courgettes2.JPG

cake-fondant-aux-courgettes3.JPG

 

 

 

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commentaires

Z

coucou avant le sport!!!
bises*


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M

super fondant!!!


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I

Merci beaucoup Juliette d'avoir pris le temps de venir me redonner tes commentaires sur ce cake, j'apprécie énormément :)
Passe une belle journée !


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