Rapide et avec un petit goût qui change de l’ordinaire, cette recette utilise un pot de yaourt mais pas de yaourt ;-)
Ingrédients
3 pots de yaourt de farine de châtaignes
1 pot d'huile neutre
1 pot de crème fraîche
1 pot de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
Préparation
Mélanger la farine, la levure, l'huile, la crème et le sucre. Ajouter les œufs.
Bien mélanger.
Cuire 45 minutes à 180°C (thermostat 6).
Eventuellement, couvrir d'une feuille de papier aluminium si le gâteau se colore trop. Enlever la feuille d’aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson.