21 avril 2012
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Une petite variante délicieuse aussi.
Ingrédients
4 œufs
150g de sucre en poudre
100g de chocolat pâtissier + 100g de Toblerone
175g de beurre
100g d’amandes en poudre
60 g d’amandes
Préparation
1) Mélanger les œufs entiers avec le sucre et la poudre d’amande. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2) Ecraser (concasser) grossièrement les. Mélanger tout.
3) Beurrer un moule. Verser dans le moule.
4) Mettre au four (préchauffé 10mn) à thermostat 6/7 (200°) pendant 30 mn selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse.
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