23 août 2014
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Ingrédients
1 botte de blette (ou la moitié d'un sachet de blettes surgelées pour moi)
1 cuillère de moutarde à l'ancienne
10 cl de crème liquide
1 oignon
huile
Préparation
Faire cuire les blettes dans de l'eau bouillante salée. Egoutter.
Dans la même casserole, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
Dans un bol, mélanger la crème et la moutarde puis ajouter sur les blettes. Faire revenir quelques instants et servir.