750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
  • Contact

Recherche

Related Posts with Thumbnails

Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

8 octobre 2009 4 08 /10 /octobre /2009 06:15

Une recette vue sur l’Internaute  que je ne pouvais pas ne pas tester en adepte du sucré salé que je suis !

 

 

Ingrédients pour 12 petits pains

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe d’huile

280 ml d’eau

10 g de sel

500 g de farine T 55

1 sachet de 11 g de levure de boulanger déshydratée

65 g de noix

130 g de figues sèches

 

 

Préparation

1) Mettre les ingrédients dans la MAP mais réserver les noix et les figues.

 

2) Lancer le programme pâte (1H50 ici).

 

3) Couper les noix et les figues en petits morceaux d’un centimètre environ. Les ajouter dans la Map avant la fin du dernier pétrissage.

 

4) Lorsque la pâte est levée, diviser en 12 parts égales. Façonner en petits pains, inciser, saupoudrer de farine, poser sur une plaque de cuisson et laisser lever une bonne demie heure.

 

5) Préchauffer le four thermostat 8 (240°). Enfourner et jeter un peu d’eau froide dans le bas du four. Baisser le four thermostat 7 et laisser cuire pendant une vingtaine de minutes.

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

Y

hummmmmmmmm avec des figues... ça ne peut être que bon...
bisous


Répondre
J

Oui, comme tu dis, les figues donnent un goût vraiment succulent.


S

très bon pour un petit déjeuner , gros bisous


Répondre
J

Oui, au petit déjeuner aussi c'est très bon.


T

et moi je n'ai droit qu'au fromage de chèvre et de brebis !!!


Répondre
J

Ben zut, alors.


A

ils doivent être super bon tes petits pains


Répondre
J

Oui, très bons, j'adore ce genre de mélanges.


Z

voila qui me plait beaucoup!!!
bises


Répondre
J

Bon, je note aussi pour une prochaine fois alors ?


V

ah, quelle bonne idée

mais bon, euh, feignante que je suis, j'ai acheté des petits pains aux noix hier chez mon ami... picard...


Répondre
J

Heu, faignante toi ? laisse moi rire !


S

un pain de saison


Répondre
J

de toutes saisons en fait avec les figues sèches.


T

super accompagnement pour du fromage de chèvre !!


Répondre
J

Heu ... pour les amateurs alors ;-) Tu as peut être remarqué qu'on ne trouve jamais de chèvre dans mes recettes ...


V

ouh! qu'ils ont l'air bons ces petits pains...
faut vraiment que je me lance!


Répondre
J

Ils sont très bon, j'aime beaucoup varier les pains !