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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

6 septembre 2009 7 06 /09 /septembre /2009 06:25

Assez proche de la recette des palets bretons en fait.

 

 

Ingrédients

200g de farine
150g de beurre salé mou (j'ai pris du beurre doux et j'ai ajouté une pincée de fleur de sel)
150g de sucre
2 jaunes d'oeuf
1 pincée de levure



Préparation

1) Mélanger tous les ingrédients.

 

2) Mettre au frigo (facultatif), cela permet de mieux travailler la pâte ensuite.

 

3) Préchauffer le four à 160° (thermostat 5-6).

 

4) Garnir un moule à alvéoles, sinon la pâte s'étale.

 

5) Mettre au four 15 à 20 minutes. Les sablés doivent rester blonds.

 

6) Attendre le refroidissement pour les démouler.



 

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commentaires

Yolande 06/09/2009 21:26

hummmmmmmmm avec un bon p'tit café .... hummmmmmmmmm

sonya 06/09/2009 18:38

des sablés en forme de coeurs c'est la première fois que j'en vois. gros bisous

Juliette 07/09/2009 20:12


Si je m'écoutais, j'en aurais de toutes les formes et de toutes les tailles mais malheureusement mes placards ne sont pas extensibles.


zabelle 06/09/2009 11:48

ça fait toujours envie tes photos de gourmandises du gouter!!!

Juliette 06/09/2009 14:30


C'était un petit cadeau en remerciement d'un service rendu.


ma-ger-de 06/09/2009 10:25

ça, ça doit plaire à mon ainé!!! bises

Juliette 06/09/2009 14:30


Mes enfants n'ont même pas eu l'occasion d'y goûter, je les ai offerts ...


AurelieW 06/09/2009 09:42

ils sont bien réussis tes palets

Juliette 06/09/2009 14:30


Merci, ceux-ci étaient pour offrir.


sand 06/09/2009 08:52

hum jadore les sables et plus encore les palets bretons mais les bretons nutiliserai jamais du beurre doux ils savent meme pas ce que c'est ihihih

Juliette 06/09/2009 14:29


Je n'ai jamais de beurre salé, alors souvent pour remplacer quand j'en ai besoin, j'ajoute de la fleur de sel, cela va très bien aussi.