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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

8 août 2009 6 08 /08 /août /2009 06:28
Habituellement, je fais une recette encore plus simple mais là j'ai voulu tester avec une mousse dont j'ai publié la recette  il n'y a pas si longtemps.


Ingrédients pour un petit moule à charlotte
24 biscuits à la cuillère
150 g de fromage blanc
250 g de framboises
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
un sirop pour imbiber les biscuits (jus d'orange, eau + rhum ou encore comme ici eau + limoncello)

Coulis de framboises
400 g de framboises
40 g de sucre
1/2 citron


Préparation
1) Tremper rapidement les biscuits à la cuillère dans le sirop et tapisser le moule à charlotte.

2) Préparer la mousse de framboises

3) Finir par une couche de biscuits à la cuillère et fermer le moule. Mettre au réfrigérateur pour plusieurs heure, voire la veille.

4) Pendant ce temps, préparer le coulis de framboises

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commentaires

K
Moi aussi je préfère les recettes toute simple mais la charlotte c'est très tentant :).
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J
<br /> C'est simple, rapide et pratique puisqu'on doit la faire en avance.<br /> <br /> <br />
S
merci du passage sur mon blog ,on peut pas etre doué en tout coté cuisine chapeau tu fait et tu as des recette super je garde tout sous le coude pour les jours de manques dinspiration
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J
<br /> Merci, c'est gentil. Pourtant, j'essaie de parler gentiment à ma machine à coudre mais il me manque sans doute la patience.<br /> <br /> <br />
Z
hum j'imagnine que nino a du beaucoup aimer???
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J
<br /> Il n'en a pas eu l'occasion le pauvre, je l'avais emmené pour un repas à l'extérieur.<br /> <br /> <br />
V
hyper appétissante! bravo
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J
<br /> Merci mais je n'ai même pas pu la goûter ! Elle a eu trop trop de succès.<br /> <br /> <br />
C
oh ! la la !! c'est tout ce que j'aime !
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J
<br /> Surtout avec des framboises du jardin, miam !<br /> <br /> <br />
Y
hummmmmmmm tu me donnes faim...
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