26 mars 2009
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Aussi surprenant que cela puisse paraître, les deux se marient très très bien. Cette fois-ci, il me restait des pâtes, je les ai ajoutées à la salade mais pour une entrée plus raffinée, il suffit d'alterner les rondelles de kiwis et de tomates.
Il faut compter le même nombre de tomates que de kiwis.
J'ai accompagné d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre de framboise mais le vinaigre balsamique va tout aussi bien ou encre un filet de citron.
J'ai servi avec un pain de seigle aux raisins mais il faut aimer le sucré-salé !
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