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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

18 février 2009 3 18 /02 /février /2009 07:00

Directement inspirée ici mais un peu modifiée toutefois.

 


Temps de préparation
: 20 min

 


Temps de cuisson : 15 min

 

 

Ingrédients pour 18 spritz environ

180 g de beurre pommade
110 g de sucre glace
1 pointe de couteau de vanille en poudre
1 blanc d'œuf (j'ai mis l'œuf entier)
10 c. à soupe de lait
250 g de farine
2 c. à soupe de cacao en poudre

 

 

Préparation

1) Battre le beurre. Saupoudrer de sucre glace et battre en mousse. Incorporer la vanille, le blanc d'oeuf et 7 cuillère à soupe de lait.

 

2) Incorporer la farine tamisée.

 

3) Prélever la moitié de la pâte et ajouter le chocolat et les 3 cuillères à soupe de lait restantes.

 

4) Remplir une poche à douille à embout étoilé avec les 2 pâtes côte à côte. Disposer des bûchettes, des couronnes ou des "S" sur une plaque recouverte de papier cuisson.

 

5) Faire cuire 15 min à four moyen à 150°C (th.4-5).(surveiller la cuisson à partir de 10 min)

 

 

C'est franchement pas évident de mettre les deux pâtes côte à côte. En plus, j'ai galéré avec ma poche à douille, elle a même explosé ! Du coup, le résultat n'est pas top visuellement comme chez Karine mais c'était très bon malgré tout.


 

 

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commentaires

zabelle 18/02/2009 15:58

je peux oser l'humour...
la poche à douille qui explose ...y'en avait partout et là les petits hommes sont arrivés et on commencé à tout manger les explosions en disant que c'était "super bon maman t'en fait encore des gouters qui explosent partout dans la cuisine..."