27 avril 2022
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Ingrédients
1 kg de viande à sauté de porc
1 oignon
1 boite de pulpe de tomates en dés
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de farine
1 verre d’eau
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
thym
romarin
sel
poivre
Préparation
En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.
Ajouter la viande et la faires dorer de toutes parts pendant 5 min.
Saupoudrer de farine et mélanger bien.
Ajouter la pulpe de tomates en dés et le cube de bouillon e volaille dilué dans un verre d’eau chaude.
Ajouter le sel, le poivre, le thym et le romarin.
Bien mélanger et passer le Cookeo sous pression pendant 30 min.
À la fin de la cuisson, si la sauce n’est pas assez épaisse, Mettre le mode dorer.
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