30 mars 2022
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12:04
Ingrédients
2 cuillères à soupe de crème fraiche
2 kg de courgettes
2 gousses d’ail
30 g de beurre
5 cl d’huile d'olive
70 g de gruyère râpé
sel, poivre
Préparation
Préparer les ingrédients Laver et couper les courgettes en cubes. Hacher l'ail.
En mode dorer, faire revenir les courgettes avec le beurre, l'huile d'olive et l'ail pendant 5 minutes.
Passer en mode cuisson sous pression pendant 3 minutes. Egoutter les courgettes puis les remettre dans la cuve.
Ajouter le sel, le poivre, la crème fraîche et le gruyère râpé et mélanger.
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