4 mars 2020
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17:47
Une recette du dimanche soir chez nous.
Ingrédients
4 croissants
4 tranches de jambon
20 g de farine
20 cl de lait
20 g de beurre
100 g de gruyère râpé
sel
poivre
béchamel
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Ouvrir les croissants en deux à l'aide d'un couteau sans les séparer complètement.
Préparation de la béchamel (moi c’est très rapide avec la version micro-ondes)
Dés que votre béchamel est prête y faire fondre du fromage puis l'étaler à l'intérieur des croissants. Ajouter une tranche de jambon roulée, puis encore de la béchamel et du fromage râpé.
Recommencer ceci pour les 3 autres.
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 min tout en surveillant.
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