20 février 2020
4
20
/02
/février
/2020
08:40
Un repas du dimanche soir rapide accompagné d'une petite salade.
Ingrédients pour 1 personne (à adapter en fonction)
150g de viande hachée
½ baguette
¼ d’oignon
1 gousse d’ail
persil
1 œuf
gruyère râpé
beurre
huile d’olive
poivre
Préparation
Couper la ½ baguette en deux puis répéter l’opération dans le sens de la longueur (soit 4 demi-tranches de pain)
Préchauffer le four à 200°.
Laisser couler un petit filet d’huile d’olive sur chaque demi-tranche de pain.
Mélanger oignon, persil et ail hachés à la viande et à l’œuf, saler et poivrer.
Tartiner le pain ainsi préparé avec la mixture de viande sur le dessus.
Parsemer de quelques morceaux de beurre et de gruyère râpé.
Mettre au four 6 minutes à 200°.
Partager cet article
