25 juillet 2018
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12:40
Rapide et légère, cette marinade apporte tendreté et goût à la viande.
Ingrédients
1/2 cuillère à café de sel
poivre
1 cuillère à café de moutarde (ancienne pour nous)
ail (une gousse écrasée ou en poudre)
ail (1 gousse écrasée)
1 filet de jus de citron
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et badigeonner le poulet au minimum 30 minutes avant la cuisson (plusieurs heures c’est mieux).