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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

7 novembre 2016 1 07 /11 /novembre /2016 06:07

Après quelques jours passés à Lyon , j’ai voulu faire un petit repas lyonnais et j’ai trouvé cette recette que j’ai à peine modifiée.

Gratin de ravioles et courgettes
Gratin de ravioles et courgettes
Gratin de ravioles et courgettes
Gratin de ravioles et courgettes

Ingrédients

 ravioles du Royans (achetées dans le commerce) 3 à 4 plaques
1 grosse courgette ou 2 petites
gruyère râpé
crème fleurette demi écrémée ou entière ou à défaut crème semi épaisse 50 cl minimum
sel
poivre blanc (plus doux) 
noix de muscade râpée

 

Préparation

Préchauffer le four à  200°C (Th 6-7), . 

Procéder au montage comme pour des lasagnes : une couche de ravioles, une couche de courgettes coupées en rondelles fines, saler, poivrer, ajouter un peu de noix de muscade. Parsemer de gruyère râpé.

Procéder ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients.
 

Verser la crème fleurette sur l'ensemble de la préparation. 


Recouvrir le tout de fromage râpé. 


Enfourner pour 30 mn à mi-hauteur. 

Gratin de ravioles et courgettes

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Publié par Juliette - dans Recettes
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commentaires

Stéphanie 22/11/2016 15:02

Nous adorons les ravioles et on en mageons assez souvent. Une nouvelle recette à essayer alors! Et en plus, ça permet aux enfants, souvent réticents, de manger davantage de légumes!
merci.

ma-ger-de 07/11/2016 18:03

mmm!! j'adore les ravioles!! mais ça revient vite cher quand on est nombreux.. surtout de nombreux goinfres!!mdr!! bisous!