On peut difficilement faire plus rapide que cette recette.
Ingrédients
15 g de beurre
10 cl de crème fraîche (allégée pour moi)
1 à 2 cuillères à café de jus de citron
ciboulette
Préparation
Dans un récipient allant au micro-ondes, mettre le beurre et faire fondre 1 minute puissance 800 watts.
Ajouter la crème fraîche, puis remettre au micro-ondes durant 1 minute puissance 800 watts.
Ajouter le jus de citron et la ciboulette (plus ou moins selon les goûts), assaisonner avec poivre et sel et servir aussitôt.