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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

7 août 2015 5 07 /08 /août /2015 06:05

Ingrédients

300 g semoule de couscous moyenne

50 g huile d'olive, ½ gobelet

1 jus de citron

100 g d'eau, 1 gobelet

1 cuillère à café rase sel fin

 

1 gros oignon blanc nouveau

10 feuilles de menthe fraîche lavée

1 poivron

4 tomates

1 concombre

 

 

Préparation

Dans un saladier, peser les 300g de semoule de couscous Moyen.

Ajouter ½ gobelet d'huile d'olive, 1 gobelet d'eau , 1 cuillère à café de sel fin et le jus d'un citron. Mélanger à la fourchette.

 

Eplucher et couper en 2 un gros oignon frais nouveau.

Le mettre dans le bol, 5 secondes, vitesse 5, avec une dizaine de feuilles de menthe fraiches.

Racler les parois avec la spatule de façon à rassembler le tout dans le fond du bol.

 

Insérer le poivron coupé en 4 et épépiné.

Programmer 4 secondes, vitesse 5.

Racler les parois avec la spatule de façon à rassembler le tout dans le fond du bol.

 

Ajouter les tomates coupées en 4 et le concombre épluché et épépiné.
Programmer 5 secondes, vitesse 5.

Racler les parois avec la spatule de façon à rassembler le tout dans le saladier avec la semoule.

 

Mélanger et réserver au frais plusieurs heures avant de consommer .

Tabloulé au Thermomix

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commentaires

Juliette 07/08/2015 13:55

Oui,même ici c'est la saison :-D

ma-ger-de 07/08/2015 13:47

en cette saison on apprécie fortement!! bises