18 juillet 2015
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Comme toujours, les crèmes sont simplissimes avec le Thermomix mais peuvent parfaitement être réalisées sans.
Ingrédients
100g de sucre
300g de lait
2 œufs
5g de Maïzena
20 cl de lait coco
Préparation
Verser tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 5 :
Programmer 15 minutes à 90°et à vitesse 3 :
Verser le contenu dans des ramequins, laisser refroidir avant de placer au frais pour deux heures au moins.
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